Trucha dorada "Kori Challwa"
La Trucha Dorada es producto de la selección genética de la conocida Trucha Arco Iris (Oncorhynchus Mykiss), por la cual el Ingeniero Pesquero Julian Isaac Barra Catacora (Peruano - Puneño) empleo sus bastos conocimientos y estudios con esta especie para incubar embriones de Trucha Arco Iris bajo condiciones particulares, como son: diferentes profundidades, sometiendo a los embriones a distintas presiones naturales del agua íntimamente relacionadas con la altitud del Lago Titicaca a 3,810 m.s.n.m., y además ubicando su criadero experimental en una zona de intensa radiación solar en el entorno de la Isla Yacanani o Isla de la Ofrenda (Lago Titicaca), además durante la etapa del alevinaje concurrieron otros vectores ambientales constituidos por una relación directa entre la transparencia de aguas y la intensidad de los rayos ultravioleta. A estos vectores ambientales se agregaron el efecto de las dietas alimentarias suministradas.
Lo que dio como resultado después de varios intentos el primer ejemplar de Trucha Royal una hembra nacida en Julio de 1998. Se ha tenido que esperar dos años hasta el 2,000 para saber si podía sobrevivir, si alcanzaba la madurez sexual y si resultaba fértil. La comprobación de estas condiciones y la formación de un plantel inicial de Royal Trout fue sumamente importante, el éxito inicial no obstante todo tipo de dificultades y limitaciones pasadas las operaciones de desove, fertilización, incubación de embriones, crianza de los alevinos, juveniles y maduros sexualmente nos ha permitido obtener un valioso material genético de 300 ejemplares de Trucha Royal. Estos especimenes han alcanzado la madurez sexual. El resultado obtenido hasta ahora es la comprobación de que no se trata de un gen proveniente de un mal fibroplastico del factor de crecimiento por que en ese caso se habría producido la muerte ó la deformación que normalmente ocurre en cualquier edad del crecimiento.
Las especiales características de esta variedad lograda, pueden convertirla en única en el mundo y constituye una obligación para todo peruano señalarla como fruto del Lago Titicaca y patrimonio del Departamento de Puno.
Descripción .- Las características principales son el color dorado de la piel, la textura del músculo y su color salmonado mas intenso, que la distinguen como una delicadeza gastronómica y una variedad exótica para la Pesca Deportiva.
Otros nombres.- Royal Trout, Trucha Real, Golden Trout. Salmón Dorado del Lago Titicaca (ejemplares de 3 lbs).
Mayor información: en http://royaltrout.com/index.htm
Lo que dio como resultado después de varios intentos el primer ejemplar de Trucha Royal una hembra nacida en Julio de 1998. Se ha tenido que esperar dos años hasta el 2,000 para saber si podía sobrevivir, si alcanzaba la madurez sexual y si resultaba fértil. La comprobación de estas condiciones y la formación de un plantel inicial de Royal Trout fue sumamente importante, el éxito inicial no obstante todo tipo de dificultades y limitaciones pasadas las operaciones de desove, fertilización, incubación de embriones, crianza de los alevinos, juveniles y maduros sexualmente nos ha permitido obtener un valioso material genético de 300 ejemplares de Trucha Royal. Estos especimenes han alcanzado la madurez sexual. El resultado obtenido hasta ahora es la comprobación de que no se trata de un gen proveniente de un mal fibroplastico del factor de crecimiento por que en ese caso se habría producido la muerte ó la deformación que normalmente ocurre en cualquier edad del crecimiento.
Las especiales características de esta variedad lograda, pueden convertirla en única en el mundo y constituye una obligación para todo peruano señalarla como fruto del Lago Titicaca y patrimonio del Departamento de Puno.
Descripción .- Las características principales son el color dorado de la piel, la textura del músculo y su color salmonado mas intenso, que la distinguen como una delicadeza gastronómica y una variedad exótica para la Pesca Deportiva.
Otros nombres.- Royal Trout, Trucha Real, Golden Trout. Salmón Dorado del Lago Titicaca (ejemplares de 3 lbs).
Mayor información: en http://royaltrout.com/index.htm